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工業(yè)微波烘干機(jī)是現(xiàn)在國(guó)家提倡的環(huán)保型設(shè)備：微波在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無(wú)公害、環(huán)保型設(shè)備。通過(guò)實(shí)踐證明，工業(yè)微波烘干機(jī)不論是在干燥、殺青、殺菌還是環(huán)保領(lǐng)域都是用戶殺菌設(shè)備。

微波干燥設(shè)備是由微波加熱器、微波源、微波抑制器、傳輸帶、機(jī)械傳輸系統(tǒng)、總控制臺(tái)等構(gòu)成。微波加熱器是帶有爐門(mén)的箱體結(jié)構(gòu)，易于清掃。它是將微波能量與物料直接作用 將微波能轉(zhuǎn)化為熱能，致使水分蒸發(fā)。為了防止微波泄漏，在進(jìn)出料口裝有抑制器。

微波烘干機(jī)廠家的烘干機(jī)是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波烘干機(jī)的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。

工業(yè)微波干燥機(jī)微波加熱原理，微波加熱是利用極性分子在微波場(chǎng)中產(chǎn)生的高頻次振蕩，分子摩擦生熱而產(chǎn)生加熱作用的，所以前提條件必須是極性分子，非極性分子及共價(jià)結(jié)構(gòu)的分子是不被微波加熱的，而水本身就是極性分子，這也是微波用于烘干水分的主要原因。當(dāng)然除了水以外還要其它物料容易被微波加熱，比如碳材料、硅材料、金屬氧化物等等。

近幾年五谷雜糧加工行業(yè)正在不斷迎來(lái)新的發(fā)展，微波設(shè)備應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等雜糧、干果類。

工業(yè)微波烘干機(jī)采用獨(dú)有的微波源及其控制技術(shù)，確保微波源系統(tǒng)在各種復(fù)雜環(huán)境下長(zhǎng)期全天侯連續(xù)穩(wěn)定工作，其中磁控管的正常使用壽命≥1年；